Tudástár elem << ELŐZMÉNYEK

A vitaminok hatása a hangulatunkra

Sokat tudunk arról, hogy az egyes vitaminok hiánya bizonyos betegségekhez vezet. De tudtad-e azt is, hogy a vitaminhiány hatással lehet a hangulatodra és akár depressziós tünetek megjelenését is okozhatja?

Szerző: Dobos-Kufcsák Judit | Lektor: Dr. Biró György, Dr. Ipolyi-Topál Gitta
Publikálás dátuma: 2016-07-21

A vitaminok nélkülözhetetlen tápanyagaink, amelyek számos élettani folyamatot szabályoznak a szervezetben. Nem meglepő, hogy közülük jó néhány az idegrendszeri folyamatokkal is szoros összegfüggésben áll. Elégtelen felvételük nem csak az agy fejlődésekor, de a későbbi életkorokban és időskorban is kéz a kézben jár a pszichés, illetve idegrendszeri problémákkal.

B-vitaminok, az idegrendszer sokoldalú támogatói

A B-vitaminok családjába nyolc vízben oldódó vitamin tartozik, amelyek igen sokféle feladattal rendelkeznek a szervezetben. Az idegrendszer működésében kiemelt szerepet töltenek be, ezt jól szemlélteti a következő táblázatban bemutatott négy B-vitamin: hiányuk számos szellemi és pszichés kórkép megjelenésével kerül összefüggésbe.

A vitamin neve

Alternatív név

Fő funkciója

B1-vitamin

tiamin

Hozzájárul az idegsejtek membránjainak felépítéséhez és működéséhez, továbbá szabályozó szerepet tölt be az acetilkolin ingerület-átviteli rendszerében.

B2-vitamin

riboflavin

Számos enzimes folyamat szabályozásáért, így például különböző fehérjék szintéziséért, valamint a B3-vitamin, folsav és B6-vitamin átalakításáért, újrahasznosításáért is felel.

B3-vitamin

niacin

Az idegrendszer sejtszintű folyamatai és enzimei széles körével áll szoros kapcsolatban.

B7-vitamin

biotin

Központi funkcióval bír a glükóz anyagcseréjében, ami az agy legfontosabb energiaforrása.

Bővebben ide kattintva olvashatsz a hatásaikról.

A B-vitaminok tárgyalásánál szót kell ejtenünk a homociszteinről is. A homocisztein egy olyan aminosav, amely túlzott mennyiségben számos kóros folyamat közreműködője lehet a szervezetünkben. Mivel a B6-, B12-vitaminok és a folsav szerepet játszanak a homocisztein átalakításában, lebontásában, a szervezetben fellépő hiányuk emelkedett homociszteinkoncentrációhoz vezet. A magas homociszteinszintet több kutatás is összefüggésbe hozta az idegrendszeri funkciók romlásával, és a pszichés kórképek, többek között a depresszió kialakulásának kockázatával is.

A gyökfogó C-vitamin

A C-vitamin antioxidáns funkciójának az agyban különösen fontos szerepe van, hiszen az idegrendszer a magas telítetlen zsírsav-tartalma és aktív anyagcsere-folyamatai miatt igencsak ki van téve a szabad gyökök káros hatásának. A C-vitamin amellett, hogy védelmet nyújt e hatásokkal szemben, részt vesz az idegsejtek közötti kommunikáció szabályozásában is.

A C-vitamin hiányát összefüggésbe hozták a kognitív funkciók romlásával és különböző idegrendszeri rendellenességekkel is. Ennek oka az oxidatív stressz okozta gyulladásos folyamatok túlsúlya lehet, amit számos pszichiátriai kórkép, így a depresszió hátterében is sejtenek.

Fotó: shutterstock.com

D-vitamin, a napfény-hormon

Ma már tudjuk, hogy a D-vitaminnak jóval több funkciója van a szervezetben, mint azt egykor gondoltuk. Egyfajta „multifunkciós” hormonként viselkedik, számos idegrendszeri folyamatban is szerepe van, továbbá antioxidáns, gyulladásellenes és egyéb hatásai is ismertek. Számos tanulmány összefüggésbe hozta az alacsony D-vitamin-szintet a mentális, pszichés kórképek kockázatának emelkedésével.

A D-vitamin a napsütés hatására a bőrben is keletkezik. D-vitaminhoz a táplálkozással is hozzájuthatunk, például a máj, tojás, olajos halak, vaj, kenőmargarin fogyasztásával. Hazánk területén az ősztől tavaszig tartó időszakban a bőrben képződő D-vitaminra nem lehet számítani, jellemzően hiányos a lakosság D-vitamin-ellátottsága, aminek nagy szerepe lehet a(z őszi-) téli, lehangoltság megjelenésében is. A bőrben keletkezett, illetve a táplálékkal a szervezetbe jutott D-vitamin a májban, majd a vesében (és más szervekben is) alakul át hormonszerű aktív vegyületté.

Szükségünk van-e a vitaminpótlásra, -kiegészítésre?

A B-vitaminok esetében egyes vizsgálatok bíztató eredményeket hoztak a depressziós tünetek megelőzését és enyhítését illetően, azonban a B-vitaminok pótlásának terápiás hatása jelenleg még nem igazolt. Mindemellett tudjuk, hogy a vitaminok megfelelő mennyiségű felvétele a mentális egészség megőrzéséhez elengedhetetlen, a B-vitaminokhoz és a C-vitaminhoz pedig egy jól összeállított étrenddel egyszerűen hozzájuthatunk. Étrendi forrásaikról részletesen olvashatsz ide kattintva.

A D-vitamin esetében mind a depresszió megelőzése, mind egészségünk általános megőrzése érdekében, főként a fényszegény évszakokban, indokolt a D-vitamin pótlása. Ennek pontos mennyiségével kapcsolatban egyeztess orvosoddal!

Irodalom:

Bowman GL: Ascorbic acid, cognitive function, and Alzheimer’s disease: a current review and future direction. BioFactors (Oxford, England). 2012. 38 (2):114-122. doi:10.1002/biof.1002.

Kennedy DO: B Vitamins and the Brain: Mechanisms, Dose and Efficacy — A Review. Nutrients. 2016. 8 (2):68. doi:10.3390/nu8020068.

Mitchell ES, Conus N, Kaput J: B vitamin polymorphisms and behavior: Evidence of associations with neurodevelopment, depression, schizophrenia, bipolar disorder and cognitive decline. Neuroscience & Biobehavioral Reviews. 2014. 47: 307–320. doi:10.1016/j.neubiorev.2014.08.006

Forbes SC, Holroyd-Leduc JM, Poulin MJ et al.: Effect of Nutrients, Dietary Supplements and Vitamins on Cognition: a Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Canadian Geriatrics Journal. 2015. 18 (4):231-245. doi:10.5770/cgj.18.189.

Gillette‐Guyonnet S, Secher M, Vellas B: Nutrition and neurodegeneration: epidemiological evidence and challenges for future research. British Journal of Clinical Pharmacology. 2013. 75 (3):738-755. doi:10.1111/bcp.12058.

Hansen SN, Tveden-Nyborg P, Lykkesfeldt J: Does Vitamin C Deficiency Affect Cognitive Development and Function? Nutrients. 2014. 6 (9):3818-3846. doi:10.3390/nu6093818.

Rechenberg K, Humphries D: Nutritional Interventions in Depression and Perinatal Depression. The Yale Journal of Biology and Medicine. 2013. 86 (2), 127–137.

van de Rest O, van Hooijdonk LWA, Doets E et al.: B Vitamins and n–3 Fatty Acids for Brain Development and Function: Review of Human Studies. Annuals of Nutrition & Metabolism. 2012. 60:272–292. doi: 10.1159/000337945

Patrick RP, Ames BN: Vitamin D and the omega-3 fatty acids control serotonin synthesis and action, part 2: relevance for ADHD, bipolar disorder, schizophrenia, and impulsive behavior. The FASEB Journal. 2015. 29 (6), 2207-2222. doi: 10.1096/fj.14-268342.

B1-vitamin

B2-vitamin

B3- vitamin

B7-vitamin

Kapcsolódó cikkek
Vitaminok és ásványi anyagok a szellemi funkciókért
Az idegrendszer rendkívüli gyorsasággal fejlődik a magzati korban és az első két életévben, megalapozva a gyermek a későbbi szellemi készségeit. Ebben az időszakban bizonyos tápanyagok hiánya...
Dobos-Kufcsák Judit2015/09/16
Depresszió
A környezetünkben élőkkel kialakított kapcsolataink bonyolult kölcsönhatásokon keresztül befolyásolják, hogy mennyire látjuk értelmét a saját életünknek, mennyire látjuk hasznosnak és...
Ács Eszter2013/10/01
Szomorúság, levertség vagy depresszió?
A depresszió igen gyakori betegség, mely 350 millió embert érint világszerte. Amennyiben már kialakult, nagyon fontos a megfelelő szakmai segítség, mivel a depresszió számos negatív következménnyel...
Tóth Mónika Ditta2015/09/16
Szénhidrátokkal a hangulatingadozás ellen
Gondoltál már arra a heti bevásárláskor, hogy ételeidben a szénhidrátok mennyisége és minősége is befolyással lehet a hangulatodra? Az alábbiakból megtudhatod, milyen összefüggések vannak...
Dobos-Kufcsák Judit2016/07/21
Az ómega-3 zsírsavak szerepe a depresszió megelőzésében
Az ómega-3 zsírsavak fontos szerepet töltenek be az idegrendszer működésében. A megfelelő ómega-3 zsírsav-tartalmú étrend fogyasztása segíthet a szellemi funkciók megőrzésében és a depresszió...
Dobos-Kufcsák Judit2016/07/21
Hogyan küzdjünk meg a depresszióval és a szorongással?
A szorongás és a depresszió nem különül el élesen egymástól, sőt, tünetei gyakran együttesen fordulnak elő. Az álmatlanság, feszültség, levert hangulat, aggodalmaskodás, fáradékonyság,...
Ács Eszter2013/10/01
Fehérjékkel a depresszió ellen
Gondoltad volna, hogy az étrend összetétele befolyásolhatja a hangulatodat? Ma már tudjuk, hogy a fehérjék, aminosavak megfelelő mennyiségű fogyasztásával csökkenthető a depresszió kockázata.
Dobos-Kufcsák Judit2016/07/21
A D-vitamin szerepe a betegségek megelőzésében
A D-vitamin pozitív hatása szinte minden szervrendszert érint. Nyáron a napozás során elegendő D-vitamin képződhet, azonban télen táplálékkal sem tudunk eleget felvenni, ezért felnőtteknek...
Dr. Novák Hunor2015/10/16
A zsírban oldódó vitaminok szerepe a táplálkozásban
A zsírban oldódó vitaminok a szervezetben hosszabb ideig raktározódnak, kiürítésükre jóval később kerül sor, mint a vízben oldódó vitaminoknak, amelyekből csak igen kevés vagy semmi nem...
Schmidt Judit2015/07/24
A vitaminok és az időskori szellemi fittség
Számos kutatás vizsgálja a táplálkozási tényezők és a kognitív képességek közötti kapcsolatot, a legtöbbször vegyes eredményekkel.
Moharos Melinda2015/09/02
A vízben oldódó vitaminok szerepe a táplálkozásban
A vitaminok energiát nem szolgáltató, de a szervezet anyag- és energiaforgalmának lebonyolításához kis mennyiségben elengedhetetlen tápanyagok. A sokféle vitamin közül szinte valamennyi táplálékunk...
Schmidt Judit2015/09/22
Web Analytics